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Finlande: visiter Kokkola et le Neristan, la vieille ville

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Finlande: visiter Kokkola et le Neristan, la vieille ville Au l’ouest de la Finlande, Kokkola est une petite ville de presque 50 000 habitants. Elle est située dans la région d’Ostrobotnie centrale, le long de la côte baltique, entre Oulu et Vaasa. Si elle mérite le...

Un chalet dans la forêt suédoise

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Un chalet dans la forêt suédoise Lors de nos vacances d'été, nous avons loué un chalet dans la forêt suédoise. Ces chalets sont également connus sous le nom de stuga. Nombreux sont les locaux qui possèdent un lopin de terre à la campagne et qui installent ce type de...

Londres: The River Café, le restaurant qui a changé la ville

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Ah, le River Café. voici un restaurant sur lequel on a tout écrit. Logé dans un écrin industriel le long de la Tamise, dans le quartier de Hammersmith, le River Café hypnotise les gourmands depuis maintenant plus de 25 ans. À sa tête, la fameuse Ruth Rogers....

Les tendances culinaires de 2020

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Les tendances culinaires de 2020 Encore l’été et voilà que je vous parle déjà des tendances culinaires des mois à venir (anglicisme homologué par tout le monde sauf ma maman) . Ça promet! Il faut dire que les sorties de la rentrée sont déjà arrivées, et avec elles,...

Méert: dans les secrets de la plus vieille pâtisserie du monde

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Méert: dans les secrets de la plus vieille pâtisserie du monde Le rendez-vous est pris. Midi, rue Esquermoise, à la maison Méert. Nous voulions voir l’envers du décor et les cuisines. Nous avons eu bien plus que cela : un voyage dans le temps, où la «petite histoire»...

Comme un parfum de voyage

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Comme un parfum de voyage: dès la première vaporisation, s’évader.Aller simple pour la Méditerranée ou croisière dans un Orient fantasmé.