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Pourquoi manger dans des grands restaurants est le plaisir de ma vie Nous avions un souvenir mémorable d’un dîner de Noël à La Grenouillère. C’est un de nos plaisirs, une fois de temps en temps, découvrir la cuisine d’un chef, oublier le temps dans un grand...

Juin 2019, un dîner au Fäviken Magasinet

Juin 2019, un dîner au Fäviken Magasinet. Ca y est, nous y sommes. La réservation au Fäviken Magasinet avait été faite de longs mois auparavant. Il y a trois ans, j’avais déjà préparé un voyage en Suède dont le point culminant aurait été ce dîner. Les circonstances...

Bon Voyage: des hôtels luxueux et écologiques

Bon Voyage: des hôtels luxueux et écologiques Bon Voyage fait partie de cette catégorie de livres rangée sous le nom de « livre de table basse » (coffee table book, ça sonne mieux en anglais). Oui mais pas que.  Car Bon Voyage est à la fois un livre élégant et un...

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Park Hotel, un hôtel Art Nouveau au cœur de Turku, Finlande La première fois que je suis allée au Park Hôtel – Rauhankatu 1 – à Turku, c’était littéralement le miracle de Noël. 25 décembre, 5 heures du matin. Port de Turku et descente du ferry en...

L’auberge de Nagu, Finlande

L’auberge de Nagu Nous sommes les seuls, dans l’auberge de Nagu. Une maison en bois jaune à quelques pas à peine de la station-service où nous a déposés le bus. Nous sommes dans une petite chambre bleue sous le toit, avec deux lit une place, la tête contre le...