Restaurants à Bruxelles : Le Bistro du Canal

Bistro du Canal

Rue Antoine Dansaert 208 - Bruxelles


Le Bistro du Canal – Rue Antoine Dansaert 208 est donc localisé près du…. Canal. A la frontière entre Bruxelles et Molenbeek, à deux pas du Cash & Carry pour vos emplettes indiennes, au bout de Dansaert après avoir dévalisé les belles boutiques (ah Annemie Verbeke, oh Mellow Yellow, ih Stijl) et en face du café Walvis.
C’est une brasserie à la française délicieuse. Sans prétention, les plats sont simples et super bien executés. Pensez foie de veau, boulettes à la tomate, bavette à l’échalote, frites et salade. Mais la salade ne sort pas d’un sachet, les feuilles sont grosses et croquantes. Les frites sont coupées à la main. La viande est tendre à souhait. Dans les détails, tout est réussi. En dessert, île flottante, bien entendu.C’est le réconfort de la cuisine familiale, et même un peu plus. J’adore.

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