Méert: dans les secrets de la plus vieille pâtisserie du monde Le rendez-vous est pris. Midi, rue Esquermoise, à la maison Méert. Nous voulions voir l’envers du décor et les cuisines. Nous avons eu bien plus que cela : un voyage dans le temps, où la «petite histoire»...
Où manger à Lille? Restaurants et bonnes adresses Si vous cherchez où manger à Lille, sachez que la ville vous réserve de jolies surprises. Voici donc notre carnet d’adresses à Lille, qui passe en revues les restaurants, pâtisseries, boulangeries et bars que...
Lille: les pierogis du marché de la place Sébastopol, de la crème et du lait Dans mon carnet d’adresse lillois, que j’essaie d’enrichir le plus régulièrement possible, il y a le marché de la place Sébastopol. D’abord car j’habite à côté, mais surtout car il regorge de...
Lille: Bierbuik, ventre à bière et à frites Nous vous avions déjà parlé du Bloemeke, voici son voisin, le Bierbuik. Les deux sont situés dans le bâtiment, et le Bierbuik occupe le rez-de-chaussée. C’est là que Florent Ladeyn et son équipe envoient des plats qui...
Faire des cueillettes autour de Lille: La Ferme du Paradis de Seclin La Ferme du Paradis, en voici un lieu qui porte bien son nom. En à peine une vingtaine de minutes de voiture depuis Lille, vous vous retrouvez en pleine campagne. Vous voilà d’abord à Seclin, petite...
Lille: l’Hirondelle, le bar à tout faire dont on ne peut plus se passer Oui, carrément, n’ayons pas peur des mots. Il y aura un avant et un après l’Hirondelle. Car dans ce coin de Lille, autour du parc Lebas, il n’y a pas énormément de grands bars où l’on peut se...
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