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En visite à Bedford Stuyvesant, l’âme de Brooklyn

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Bedford Stuyvesant, l'âme de Brooklyn Le quartier de Bedford Stuyvesant est celui où nous voulions résider lors de notre passage à Brooklyn. Nous nous y étions déjà rendu quelques années auparavant et avions été séduit par l’ambiance et l’énergie qui s’y...
Sushi Nakazawa, New York: la magie de Daisuke Nakazawa

Sushi Nakazawa, New York: la magie de Daisuke Nakazawa

Sushi Nakazawa23 Commerce Street, New York Pour parler d’un dîner chez Daisuke Nakazawa, on pourrait décrire chaque sushi, la précision de chaque geste, parler de l’origine et de la qualité majestueuse des ingrédients. Tout cela serait vrai, factuellement...
New York: The Whitby, une certain idéal

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The Whitby Hotel18 W 56th St, New York, NY 10019, États-Unis Ouvert en 2016, The Whitby est un des hôtels du groupe Firmdale. Fondé par Kit et Tim Kemp, leurs propriétés de Londres et de New York sont reconnaissables en un regard. On y retrouve une élégance très...
Nom Wah Tea Parlor, des dim sum à New York

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Nom Wah Tea Parlor13 Doyers St, New York, NY 10013, États-Unis Ouvert depuis 1920, le Nom Wah Tea Parlour est un aller simple pour Canton. Jolie pièce aux murs jaune délavé, où d’antiques boites de thé viennent décorer de ci et là. Spécialité dim sum, où tout est fait...
Les pâtisseries à goûter à New York City

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Les pâtisseries à goûter à New York CityAdresses pour les gourmands Bien sûr, cette liste de pâtisseries à goûter à  New York n’est qu’une introduction. On pourrait passer des semaines à voguer de douceur en douceur. A découvrir les gâteaux, glaces et...
Sarabeth’s : brunch avec vue sur Central Park, New York

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Un brunch chez Sarabeth's40 Central Park S, New York, NY 10021, États-Unis Sarabeth’s est le classique chic de l’Upper East Side. C’est le lieu de retrouvailles pour les petits déjeuners et brunch’s, avec un menu dédié aux œufs qui fait pâlir. Un dimanche matin...