Minestrone printanier
Le minestrone a l’avantage de se transformer à chaque saison, en fonction des cueillettes du jardin. Voici une…
A la soupe ! Voici toutes nos recettes, des soupes froides estivales aux soupes-ragoûts qui vous retapent en plein cœur de l’hiver.
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Oui, vous ne rêvez pas, voici une bouillabaisse belge. Pour pousser le bouchon encore plus loin, elle est…
La soupe de laitue peut vous sembler être un ovni. Et pourtant. Pensez à tous les légumes qui…
Scotch broth Voici la soupe d’hiver parfaite, celle qui tient au corps et fait office de plat complet…
Voici un diner comme une inspiration profonde dans les sous bois. Cette soupe aux champignons polonaise utilise des…
Bouillon de poisson Un bon bouillon de poisson est ce qui vous permet de réaliser les meilleures soupes…
Soupe japonaise pour journée farniente Adaptée du livre de Julia Turshen, cette soupe japonaise est la parfaite recette…
Soupe de poisson norvégienne Pour changer de la bouillabaisse, voici une soupe de poisson nordique, avec une base…
Soupe froide au yaourt et au safran Voici la parfaite soupe froide pour se désaltérer pendant une belle…
Lohikeitto – Soupe au saumon finlandaise La première rencontre avec cette soupe au saumon s’est déroulée au Café…