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Comme un parfum de voyage
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Que faire à Londres?
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Noël: des livres pour une vie spectaculaire A la recherche du cadeau parfait pour Noël? Parmi les indispensables, il y a les livres, encore et toujours.En voici quatre qui, à leur échelle, permettent de rêver, de penser à une vie spectaculaire.Des livres pour...
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Des hôtels inoubliables
Tellement beaux qu’ils méritent le voyage à eux tous seuls.
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Azerbaïdjan : soupe à la grenade
Cette soupe à la grenade est le type de plat qui me ravit pendant la semaine. La préparation est vraiment express. En maximum...
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y’a pas que les cornichons
La valse des pickles
Vous avez envie de vous mettre à la lacto-fermentation? Voici des recettes inratables.
Froid revigorant
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Comment avoir de beaux cheveux à chaque saison?
Avoir de beaux cheveux à chaque saison Comment avoir de beaux cheveux à chaque saison? Voici notre envie initiale, celle pour laquelle nous avons pris contact avec la maison Leonor Greyl pour obtenir leur expertise. En effet, depuis plus de cinquante ans, la...
dimanche après-midi
Seul et heureux avec un livre
Beaux livres, livres pour s’épanouir ou pour cuisiner, voici une sélection à dévorer.
Doux farniente
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La Petite Bouffe: Ploughman’s Lunch + Robin des Bois Pour cette nouvelle Petite Bouffe où l’on allie cinéma et bon repas, direction de le Royaume-Uni. Dimanche après-midi post canicule. Vingt degrés de moins en à peine une journée. Le ciel bas et gris, une légère...
Nakkikastike, ragoût aux saucisses finlandais
Nakkikastike, ragoût aux saucisses finlandais Oui, vous avez bien lu, un ragoût aux saucisses. Un plat à mille lieues de ce que je cuisine habituellement. Et pourtant. C’est vraiment bon. Et pas uniquement car c’est finlandais, un de mes pays favoris. Le nakkikastike...
Les Lillois
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Bangers and mash, un diner anglais
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Flanchet de boeuf au bouillon, sauce au raifort
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Sri Lanka : Curry de betteraves
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Crumble suédois aux pommes, fruits rouges et seigle Ce crumble suédois me fait doublement plaisir. D’abord car, à la maison, je n’ai pas de four. Alors arriver dans un gîte en pleine campagne avec un four, c’est déjà une fête en soi. L’idée d’agapes à venir, de gros...
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Blinis aux pommes à la suédoise Hé oui, ce mois-ci, tout est à la suédoise, même les blinis aux pommes que l’on pourrait croire russes. C’est la conséquence de grandes vacances passées là-bas, à cuisiner avec les ingrédients locaux. Lors d’une virée dans un...