Urfali Kebap Ankara

Urfali Kebap Ankara

Ankara est une bonne surprise. Modeste et pleine de coins charmants si vous acceptez de vous y perdre.

La ville nouvelle n’est pas la plus spéciale qui soit mais allez faire un tour dans les vieux quartiers, délabrés et photogéniques à souhait, pas encore refaits façon carton-pâte comme dans beaucoup d’autres cités.

Pour manger, on ne change pas une formule qui gagne: Vive l’Iskender Kebap – fines lamelles de viande grillée, morceaux de pain imbibés de sauce tomate, yaourt épais et beurre noisette.

Autre option: Patlican kebap à l’aubergine. La chouette adresse du coin? Urfali Kebap –
Kavaklıdere Mh.

Si vous avez envie de rigoler, allez boire un verre sur l’Arjantin Caddesi, l’artère ultra chic de la ville, qui a pris une tournure plus bling que bobo-écolo (ici, au Cafemiz). Décorations faisant dans le kitsch de parvenus, mais de bons jus de fruits et milkshakes à signaler.

Pour retourner dans le monde réel, rien ne vaut le marché et le souk du centre. Figues à foison, têtes d’animaux décorées avec amour et jus d’orange fraichement pressé inclus.

Urfali Kebap Ankara Le Voyage Turquie

Urfali Kebap Ankara Le Voyage Turquie

Urfali Kebap Ankara Le Voyage Turquie

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