Scènes de la vie chinoise : moments choisis
Ces scènes de la vie chinoise sont des détails. Des clignements de paupière. Un instant fugace qu’on peut…
Le Voyage
A la recherche des phoques de Berck
Aujourd’hui nous ne travaillons pas, alors nous allons à Berck, puis dans la Baie de Somme, pour voir…
Où manger chinois à Londres? Bonnes adresses et restaurants
Où manger chinois à Londres? La capitale britannique est une escale merveilleuse pour les amoureux de cuisine. On…
Retraite de silence à Loncheux
Quatre jours de retraite de silence Ce week-end nous nous taisons. Nous partons en retraite de silence. Quatre…
Voyager en Chine sans parler chinois: les bons conseils
Oui, voyager en Chine sans parler chinois, c’est possible. Pour se faire comprendre au mieux, il suffit de…
Commander et manger en Chine sans parler chinois
Commander en Chine sans parler chinois Ca y est, vos billets sont réservés. Vous vous rendez en Chine…
Une soirée à Lanzhou, Chine
Lanzhou marque le début de la Route de la Soie. Plus qu’une ville, c’est l’espoir d’un nouveau voyage….
Vers le Nord du Sichuan : un bus sur les routes de Chine
Arriver à la gare de bus Chiazandi de Chengdu. Prendre la première porte au hasard et tomber directement…
Ragoût d’agneau tibétain
Après les œufs à la tomate, voici une seconde recette provenant de madame Lao Mao Cuo. C’est sous…
Londres : Murger Hanhan, la cuisine de X’ian
Murger HanHan est la bonne adresse à connaître à Mayfair, surtout si vous aimez la cuisine chinoise. La…