Viandes + Volailles

Voici toutes nos recettes à base de viande: ragoût d’agneau, poulet rôti ou bœuf bolognaise, à la chinoise, à la française ou à la libanaise.

Olla Aranesa et un diner des Pyrénées

Olla Aranesa et un diner des Pyrénées Pour notre nouvelle édition de diners avec Marion, Sylvain et Apolina,…

Recette Coing farci à l’agneau Voila mon plaisir du jour, inaugurer le livre Jérusalem du génial Ottolenghi. Et…

Toad in the hole Car rien n’est mieux qu’une bonne salade, un pudding et plein de sauce. Rapide…

Spezzatino de veau Une recette tirée de “Bocca cookbook“, un génial livre de cuisine italienne. En fait, c’est…

Salade Cesar de Jamie Oliver Tirée plus précisément de son “Jamie Does” où, dans le chapitre Suède, il…

Si vous avez suivi, il y a quelques jours, c’était la teuf dans nos chaumières (comment ça, je…

Poulet rôti de Jamie Oliver Voila une recette de poulet rôti de Jamie Oliver (et son Happy Days…

Menu vietnamien facile Parce que la cuisine vietnamienne est fraiche, légère, pleine d’herbes et d’aromates et surtout très…

Voila tadaaaa un diner hollandais à 100%, ça vous émoustille n’est-ce pas? De la cuisine familiale, simple comme…

Recette de quesadillas Pour célébrer le retour de la belle saison à la mexicaine, rien de tel que…