Une Pause avec Dominique Ansel
En passant quelques jours à Londres, il est difficile de ne pas succomber aux délices de la Dominique…
Boulangerie
Bienvenue dans notre rubrique Boulangerie. C’est ici que vous trouverez nos recettes de pain maison, de brioche bien beurrée et des pâtes à tarte.
Beurek merguez-harissa
Beurek merguez harissa Un beurek merguez harissa peut aussi bien faire office de petit-déjeuner que de brunch ou…
Cake Tosca ou Toscakaka
Cake Tosca ou Toscakaka Voici l’incontournable du goûter scandinave: le Toscakaka. Pour la base, il s’agit simplement d’une bonne…
Pâte à beurek
Pâte à beurek Honey & co est une cantine londonienne aux forte influences israéliennes et orientales. On y…
Tarte à la cerise (presque) comme en Finlande
Tarte à la cerise (presque) comme en Finlande La Finlande est recouverte à plus de 70% de forêts,…
Gennaro’s Italian Bakery
Gennaro’s Italian Bakery Gennaro Contaldo est une figure de proue de la cuisine italienne au Royaume-Uni. Dans son…
Pizza turque pour l’apéritif
Pizza Turque La pizza turque, ou lahmacun, c’est aussi une pâte levée. Ce qui change par rapport à…
Scones au miel
Scones au miel et au thé Earl Grey Des gros scones moelleux, vous connaissez sûrement. Mais là, il…
Kringle aux myrtilles
Kringle aux myrtilles Le kringle, ça, c’est de la brioche qui salit les doigts. Parfaite pour les jours…
Recette de brioche de Sainte Lucie
Recette de brioche de Sainte Lucie La Sainte Lucie tombe le 13 décembre mais nous ne sommes heureusement…